VERMENTINO ISOLA DEI NURAGHI IGT 2024 0,75 LT

È il vino icona dell’azienda, prodotto per la prima volta nel 1980. Nasce dall’intuizione di poter ottenere, dalle uve di Vermentino, le più amate da Capichera, un vino in grado di confrontarsi con i grandi bianchi internazionali. I migliori grappoli di queste uve, coltivate nella sua terra di elezione, sono trasformati in un vino unico e identitario, elegante e dalla forte personalità.Il nome Capichera, dal latino caput erat “era la capitale”, è l’antico nome della tenuta di famiglia.Note di degustazione:Colore: giallo paglierino con riflessi doratiOlfatto: si apre ricco e complesso con fiori di campo, biancospino, glicine, rosmarino, timo, lavanda, frutta a polpa gialla e pietra focaia.Gusto: secco, vivo, pieno ed avvolgente, con polpa fruttata ed aromatica, il finale e lungo e persistente con ricca sapidita minerale ed elegante pienezza.Temperatura di servizio: 8/10 °C