RIESLING TROCKEN SPATLESE URZIGER WURZGARTEN ALTEN REBEN 2020 0,75 LT

Riesling Trocken Spatlese Urziger Wurzgarten, un vino di una piccola azienda familiare di Johannes Schmitz con 7 ettari di vigneti di proprietà situati nel comune di Urig cuore della Mosella.L’azienda produce una selezione accurata di riesling provenienti da vigne molto vecchie su terreni ricoperti di ardesia. L’attenzione alla raccolta delle uve e la fermentazione accurata nell’acciaio a fermentazioni controllate danno origine a vini molto longevi.Colore giallo paglierino scarico, al naso minerale, fruttato frutta esotica, mango e papaya e mele mature. A palato morbido, sapido, fresco e armonico si sente una leggera morbidezza data da un leggero residuo zuccherino.Abbinamenti: aperitivo, primi piatti con sughi a base di pesce, piatti di pesce sia cotti a vapore che alla griglia e formaggi freschi.Area di produzione: Mosella in GermaniaAlcool: 12 Capacità: 75 cl.