CHARDONNAY COLLIO DOC 2023 0,75 LT

I frutti del Collio Chardonnay provengono da vigneti della collina di Vallade. Un’espressione di Chardonnay snella, leggera in termini di consistenza, ma anche molto fresca. La mineralità è protagonista, con note salate di arenaria, marmo e pietra focaia che emergono a strati. Il lungo finale è snello e vivace.Vitigno: 100 ChardonnayColtivazione: naturaleAffinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce finiFiltrazione: sìGradazione alcolica: 13,50   volServire a: 10 12 °CCapacità invecchiamento: 2033 Tappo: sughero naturaleEstratto secco: 23,65 g/lAcidità totale: 5,61 g/lZuccheri residui: 0,55 g/lSolfiti: 79 mg/lValore ph: 3,41Allergenicontiene solfiti