Le sfere di ceramica riutilizzabili sono utilissime per la cottura in bianco di impasti base come pasta frolla o briseè. Esse impediscono all’impasto di lievitare/crescere e ai bordi di scivolare. Per evitare che le sfere si attacchino all’impasto, utilizzate carta da forno fra impasto e sfere. Pulizia: basta lavarle in acqua saponata con un panno o una spazzola e stenderle su un canovaccio asciutto.
Maggiori Informazioni
Bar Code
8712187101693
Codice Fornitore
5530468
Colore
Bianco
Marca
PATISSE
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