PROSCIUTTO COTTO SCELTO CORONA 4,5 KG

Un’identità olfattiva intensa che si esprime in sensazioni ben definite di carne cotta dolcemente e di spezie, nobilitate da delicate note di marsala.Bello, rosato, con parte grassa bianco perla e ricoperto da una cotenna compatta color biscotto, così si presenta il prosciutto cotto Levoni. Nella fetta si distinguono chiaramente i fasci muscolari e il profumo si estende alle narici delicato e persistente, ricordando distintamente le erbe dell’orto. All’assaggio si incontra una piacevole consistenza che sprigiona sapidità e dolcezza, un perfetto equilibrio di sapori.Rimuovere la parte di cotenna precedentemente incisa, posizionare il prosciutto cotto Corona in affettatrice ben aderente alla lama e affettarlo con uno spessore di 1mm.Valori nutrizionali medi 100g di prodotto Art. 205 energia 804 kj 193 kcalgrassi 13 g di cui acidi grassi saturi 4,7 gcarboidrati 1 g di cui zuccheri 1 gproteine 18 gsale 2 g