PAIOLO RAME MANICO ARCO CM 28

Paiolo con manico ad arco, in rame non stagnato.Disponibile in diverse misure, è lo strumento di cottura tipico per la preparazione della polenta.Dotato di manico ad arco, ben fissato ai lati con giunture in ottone, il paiolo è tradizionalmente usato nelle cucine del Nord Italia per cucinare la polenta, per la produzione del formaggio ma anche per la cottura dei ciccioli. È perfetto per ricette che richiedono cotture lente ed elaborate.Il rame è da sempre utilizzato per la produzione di pentole, in quando offre le migliori prestazioni in cucina e garantisce la cottura perfetta di ogni tipo di cibo.