Recipiente a doppia parete per bagnomaria.Strumento in acciaio inoadatto per cotture delicate e controllate di crema pasticcera, budini, zabaglione, torrone morbido, creme gelato e creme inglesi. Fornito di ingresso per riempire d’acqua l’intercapedine. Manico ergonomico in materiale antiscivolo e isolante.SCHEDA TECNICAArt. 3545 Ø21cm lt.1,0Beccuccio per riempire e svuotare d’acqua lo strumento.Corpo strumento realizzato in acciaio INOX con intercapedine per l’alloggiamento dell’acqua. Questa innovazione consente di avere un corpo unico rispetto alle soluzioni con due accessori. Si garantisce quindi una maggior sicurezza e comodità.Manico in termoindurente ergonomico, resiste e isola dal calore.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.