MACINA PEPE NERO MALAGETTA GR 70

I grani di questo pepe sono il frutto della pianta “Aframomum Melegueta”, conosciuti anche come “Grani del Paradiso”. Il gusto del pepe malagetta è unico, e la sua aromaticità che ricorda il cardamomo è complessa e fine.E’ ottimo sulle carni d’agnello ma si abbina perfettamente anche con il pesce e con verdure come zucche e melanzane. Gli chef più creativi osano accostarlo con grande soddisfazione a dolci con il cioccolato, creme caramellate e dolci a base di mele e pere.Confezione: 70 gr.