Fettuccine all’uovo artigianali, una varietà di pasta lunga leggermente più spessa della tagliatella, tipica della cucina Italiana, realizzata con materie prime di qualità, semola 100 Marchigiana e uova fresche provenienti da galline allevate all’aperto.La pasta è trafilata al bronzo ed essicata in maniera lenta ed a basse temperature, in modo da preservare le proprietà organolettiche del grano e conferire ruvidità e porosità in modo che le Fettuccine possano trattenere meglio i sughi. Confezione da 250g, ideale per 4 persone.
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