GELATINA ISTANTANEA IN POLVERE 30 G

Gelatina istantanea in polvereIn polvere pronta all’uso, perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse.Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow.Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi.Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere, aggiungendola direttamente nelle preparazioni dolciarie. Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30° c.Confezione da 30 g