La cuvée EWA Elena Walch , di un intenso giallo paglierino, sposa perfettamente un’aromaticità decisa alle delicate note floreali della rosa e delle erbe.Il Mueller Thurgau lo arricchisce di sentori floreali, lo Chardonnay gli dona maggior freschezza, ma il leader di questo vino è indubbiamente la forza e l aromaticità speziata del Gewürztraminer.Cuvée leggera nella sua giovanile freschezza, convince tutti grazie alla sua struttura elegante dal finale inaspettato. Aperitivo di classe ed ottimo abbinamento a piatti leggermente speziati.Consigli per l’abbinamento ed il corretto servizio: 12 14 °C Ideale come aperitivo, da abbinare a primi piatti corposi, carni bianche e alla cucina asiatica.
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