CUSTOZA SUPERIORE DOC REMI’ 2024 0,75 LT

Custoza Superiore docRemìUVAGGIO . Garganega, Trebbiano, Tocai, Fernanda, Manzoni e ChardonnaySUOLO . Terreni collinari di origine morenica di Santa Lucia dei Monti, una piccola frazione di Valeggio sul Mincio. I terreni calcarei, argillosi e ghiaiosi si trovano a sud est del lago di Garda.VINIFICAZIONE . Fermentazione a temperatura controllata con affinamento in acciaio su fecce nobili per 6 7 mesiNOTE ORGANOLETTICHE . Colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Freschezza e sapidità inconfondibile, ben equilibrato, ottima persistenza retrolfattivaVOLUME . 13