CLASSICO FORNO 4 PIZZE HYBRID CON CARRELLO ARDESIA GRAY

Il Forno a legna 4 Pizze con base di Alfa Forni è il nuovo forno da giardino concepito per la famiglia posizionabile anche su balcone o su terrazzo, che utilizza il piano refrattario dei forni professionali. Ciò che lo caratterizza è il design unico, che integra ripiani laterali e portapale. La volta in acciaio inopermette di raggiungere velocemente la temperatura elevate con l’utilizzo di poca legna. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica.Il forno color rame 4 Pizze ha le seguenti caratteristiche tecniche: Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata.Dimensioni del piano da forno: 80x60cmLa coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno.Il forno è dotato di un pirometro, basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.Le ruote posteriori incassate rendono possibile spostare il forno a legna e posizionarlo dove si vuole, facilmente e velocemente.È dotato di un comodo portapale dove riporre gli strumenti per la cottura a legna.I funzionali ripiani laterali, oltre ad essere la nota di design distintiva del 4 Pizze, sono stati dimensionati per permettere l’appoggio del necessario per la preparazione e la cottura.Facile da montare e da muovereSCHEDA TECNICATipologiaForno pizzaAlimentazione: LegnaTemperatura massima: 500°CDimensioni LxPxH : 155x79x217 cmPeso: 125 kgColore: RameNumero di persone: da 10 a 20Numero pizze: 4