BOX STEAKLOVER PADELLA CON PINZA E MACINASALE

La padella rotonda in ferro pesante della linea Mineral B Element di De Buyer è ideale per rosolare, friggere, dorare e caramellare il cibo. Perfetta per caramellare la carne reazione di Maillard e le verdure e per saltare contorni di ogni tipo. Dotata di manico ricurvo alla francese rivettato, è facile da maneggiare ed ergonomica. La padella è realizzata totalmente in ferro di altissima qualità, rivestita in cera d’api protezione temporanea contro l’ossidazione e senza aggiunta di materiali chimici. La padella in ferro mantiene costante la temperatura, a differenza di altre tipologie di materiali ed è adatta a tutte le fonti di calore compresa l’induzione.EDIZIONE LIMITATAIncluso nella confezione:Padella 26cm in acciaio MINERAL B, manico in nastro d’acciaio – referenza 5610.26Macinapepe in legno di faggio, meccanismo in acciaio 14cm – referenza P243.14020IN OMAGGIO: pinza in acciaio inoda 24 cm – referenza 4788.24