BARBECUE COLTELLO SANTOKU CM 18

Coltello Santoku di Sanelli Ambrogio per trinciare, affettare e sfilettare carne, pesce e verdura, prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.Le lame del coltello con alveole, sono prodotte con acciaio all’azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.L’impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest’ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.Lunghezza lama: 18 cm.